Ricetta di cameron
Ingredienti:
500g di mascarpone
un tubetto di latte condensato (170g)
250g di panna fresca
Tenere possibilmente tutti gli ingredienti in frigorifero.
Dare qualche giro di frusta a velocità medio alta per "gonfiare" il mascarpone, ggiungere a filo,sempre con le fruste, il latte condensato.
ATTENZIONE!!!! Non si sa per quale motivo, probabilmente dipende dal mascarpone....alcune volte un tubetto di latte è troppo.
Quindi se vi sembra che ne possa servire un pò meno, fermatevi prima che diventi liquida.Aggiungere la panna ben montata, per farla diventare vaporosa.
Fatta!!!!
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