Quattro furetti in cucina

mercoledì 20 maggio 2015

Pancakes

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Ingredienti: (per 2 persone) 1 uovo 20 gr olio di semi 20 gr zucchero 3 gr sale 170 gr latte 1 bustina lievito per dolci 130 ...
venerdì 27 febbraio 2015

Brioche con siero del latte di cocco

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Da trattoriadamartina Ingredienti  per uno stampo da plumcake 20x10x7h : 250g di farina 0 per pizza 50g di zucchero semolato 5g di stevia ...
lunedì 23 febbraio 2015

Zuppa di patate e speck

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Ingredienti (dosi per 4 persone) 10 fette di speck non sottili 600 gr di patate cipolla 400 gr di carote 1,5 litri di brodo 2 fogl...
mercoledì 28 gennaio 2015

Churros

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Ingredienti   Porzioni:  8  500ml di acqua 500g di farina 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 3 cucchiaini ...

PHrappe ©...ovvero frappe furbissime al Philadephia

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Da arabafelice, aggiungo la grappa per farle diventare come quelle della nonna... grappa 100 g di Philadephia circa 80-85 g di farina...

Migliaccio

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Da colazionialetto Ingredienti per 10 "frittatine" circa acqua  4 dl farina  300 gr olio extra vergine d'oliva Setaccia...

Satay di pollo

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Da colazionialetto Ingredienti per 4 persone petto di pollo  500 gr cumino   pestato  1 cucchiaino cannella   in polvere 1/2 cucchiaino sem...
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